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  2006年,张兰耗资3亿打造了兰会所,虽然有利于打造俏江南“高端奢华”的品牌,但3亿已经是俏江南3年的净利润了,可以说几乎抽干了俏江南的现金流。如今微信指数也出来子,也自是闲不住的在微信群里与众好友一起研究了一下微信指数的算法,群里有位大神得出的微信指数算法是:  采用数据:总阅读数R、总点赞数Z、发布文章数N、该帐号当前最高阅读数Rmax、该帐户最高点赞数Zmax。

  失败无关上市  不追求品质才是真因  有人说,俏江南之所以会沦落到今天的地步,完全是因为和资本联姻,仿佛张兰当初能够拒绝投资,就能保住俏江南。  4、有可能重新回到一个比较小众的定位。”  俏江南的第一家店开在了北京国贸,专攻写字楼商务人群。当创业者回答自己不存在竞争时,这对投资人来说无疑是个很大的风险信号。

  刚过去的2月份,湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货,虽然杭州店还开着,但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。

  1992年,张兰租下了北京东四大街一间102平方米的粮店,开起了“阿兰酒店”,为了能让酒店更具特色,她一个人跑到四川郫县,带了一帮当地的竹工上山砍竹子,用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。

  我一直觉得,在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。

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